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五谷杂粮对身体的好处

来源:旭朗机械 发布时间:2020/7/29 14:41:00 点击量:115
 五谷杂粮对身体的好处

随着物质条件的提高,人们对饮食的口感也越来越挑剔,精米白面成了家常便饭,殊不知,那些在脱粒脱坯中被我们抛弃的物质才更加有利于身体健康,下面,就给大家介绍一下五谷杂粮对身体的好处和能预防一些身体上的疾病吧。

五谷杂粮中的维生素C,可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振;钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等;而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症状,还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效。

五谷杂粮中所蕴含的丰富营养有预防疾病、保持健康的功效,如所含的不饱和脂肪酸,可软化血管内的胆固醇,减低心血管方面的疾病;许多的膳食纤维,能有效减缓糖类的吸收,并降低吃饭后的血糖上升速度,使胰岛素产生作用,所以也对糖尿病患者有极大的帮助。

豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂,预防癌细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造抗生素;丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间,以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率,有利于防止便秘和结肠癌的产生。

以上就是五谷杂粮对人体的好处和能预防一些身体上的疾病,所以,尽管你已经非常习惯了精米白面的口感,但是还是要建议你,在日常饮食中加入一些糙米、豆类等杂粮,这些食物中含有的营养成分都是非常有利于人体的,所以为了健康,考虑把它们加入主食吧!

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